本实用新型涉及一种刀板输送及锁定装置，包括输送机构，包括立座、垂直移动直线模组和水平移动直线模组，水平移动直线模组安装于立座上，垂直移动直线模组安装于水平移动直线模组之上，垂直移动直线模组连接气动夹持组件，气动夹持组件夹持刀网；刀网的侧面均开设卡槽；锁定机构，安装于输送机构的一侧，包括刀盘托板，用于承接刀网，刀盘托板的一侧安装气缸，气缸的活塞杆连接锁舌，锁舌可伸入卡槽。本实用新型可以实现对刀盘进行锁定，同时实现气缸夹持刀盘，并且可以吹走刀盘表面的硬皮残留。