本申请提供了一种工件固定装置及加工系统，属于机械加工领域。工件固定装置包括工作台、压紧件和连接组件，工作台设有T形槽，工作台能够承载工件，压紧件能够将工件压紧于工作台，连接组件能够连接压紧件和工作台，连接组件包括底座，底座可移动地设置于T形槽内，旋转底座能够使底座在第一状态和第二状态之间切换，当底座处于第一状态时，T形槽限制底座，以阻止底座向上脱离工作台，当底座处于第二状态时，T形槽允许底座向上脱离工作台。作业人员能够根据工作情况从工作台上快速固定和取出底座，从而快速固定和取出工件，操作方便，工作效率高。