本实用新型提供了一种防止物料溢出的去皮机扶料结构，包括由底板、左右两块侧板、后板和前板围蔽形成的箱体，其中左右两块侧板与后板的高度相同，前板的高度低于后板，去皮滚筒沿横向安装在箱体的前板和后板之间，前板上方安装有前挡板，前挡板的底部与前板的顶部之间通过前挡板铰链铰接，前挡板的左右两侧设置有可与侧板对接的前挡板锁扣，侧板顶部安装有顶板，顶板的一端通过顶板铰链与右侧板铰接，顶板的另外一端设置有可与左侧板对接的顶板锁扣。本扶料结构通过在前板顶部加装可打开和闭合的前挡板，以及在顶部加装可打开和闭合的顶板，在保证方便投料的前提下，既可以防止物料溢出和飞溅，又可以防止异物进入箱体。