本实用新型公开了涉及食品制作技术领域，一种冷感麻花加工工装，包括固定架，固定架的侧面从下至上依次设置有锥形筒架、支撑板和伸缩杆，锥形筒架通过安装板与固定架连接，锥形筒架内插接有纸杯，支撑板的上端贯穿开设有圆形通孔，支撑板的下端焊接有下料圆管，圆形通孔的内侧开设有环形槽，圆形通孔的左右两侧对称开设有活动槽，左右对称分布的两个活动槽内均设置有切割机构，支撑板的上端设置有下料套筒，下料套筒的底端成圆周阵列开设有三个挤压圆槽，下料套筒的下端焊接有环形板，下料套筒上设置有传动机构，伸缩杆通过安装板与固定架连接，伸缩杆的下端安装有活塞盘，活塞盘与下料套筒滑动连接。