本实用新型公开了一种刮板搅拌机用的刮板结构，包括电机，电机的输出端同轴连接有转轴，转轴的外壁等距设有多个搅拌叶片，转轴的顶部和底部均固定连接有固定板，且两个固定板之间设置对称设置在转轴两侧的清刮机构，清刮机构包括安装板，安装板的内部开设有通槽，搅拌叶片远离转轴的一端均穿过通槽延伸出来，两个安装板相互远离的一侧均固定连接刮板。本实用新型中，在搅拌机工作完成后，通过电机带动转轴和清刮机构转动，清刮机构的弹簧处于压缩状态，转动的过程中，弹簧对刮板产生向外的推力，使得刮板与搅拌机的内壁相贴合，从而将搅拌机内壁上的残留原料刮去，对搅拌机内壁起到良好的清洁效果，结构简单，使用方便。