本实用新型涉及桑叶保鲜设备技术领域，具体为一种桑叶持续保鲜设备。本实用新型，包括支架和保鲜结构，支架的表面设置有保鲜结构，保鲜结构包括圆筒，圆筒与支架的内壁固定连接，圆筒的内壁转动连接有转动架，转动架的表面焊接有搅动杆，圆筒的表面安装有电机，电机的输出端与转动架的表面固定连接，圆筒的内壁固定连接有水管，圆筒的表面转动连接有盖子，盖子的表面焊接有固定板，圆筒的表面固定连接有滑动架，滑动架的内壁滑动连接有固定框，盖子的表面安装有橡胶塞，搅动杆的数量为若干个。本实用新型解决了如果喷洒在桑叶上面的水不够均匀，就会使保存的时间减少的问题。