本实用新型公开了一种用于液态调味品的真空过滤消泡装置，其结构包括搅拌腔、放置腔和收集机构，通过进料口将过滤后的调味品通入搅拌腔内部，然后电机带动转动轴使搅动杆对调味品进行搅拌，搅拌过程中产生大量的泡沫，随后电动推杆二推动移动块带动底网向下开口，使得底网与调味品水平面接触，然后电动推杆一推动推动板进行移动，将表面的泡沫全部打捞，随后电动推杆二拉起移动块通过隔层上端进入放置腔，在向下推动移动块将打捞的泡沫倒入放置腔内部，解决了现有液态调味品在生产过程中容易产生大量的泡沫，造成物料被氧化，使得影响产品的整体质量，以此大量的泡沫可能造成设备的电能的消耗和损坏的问题。