一种曲柄踏板组件及自行车和电动自行车，涉及自行车技术领域。包括设置有封闭滑动腔体的曲柄，曲柄设置有滑槽，滑槽内滑动设置有滑杆，滑杆的外端伸出曲柄、并连接有脚踏，脚踏通过连杆转动安装在滑杆的外端；所述滑杆与曲柄之间设置有推动滑杆向内的弹性件，滑杆与曲柄之间设置有限位台阶，通过限位台阶限定滑杆向外的伸出长度。本实用新型提供了一种可伸缩的曲柄脚踏组件，使得曲柄沿向下的方向转动时，在惯性及腿部向下的力量下，使滑动杆向下伸出，从而达到延长力臂的作用，使用普通杠杆原理，达到增速的目的，使大家很乐意骑行，而电动车的骑行可以降低能源消耗，同时达到健身的目的。