本实用新型涉及干燥技术领域，具体是指一种红豆越橘提取物干燥设备。包括外箱体、内箱体，外箱体的内腔底端设有旋转驱动装置，内箱体设置在旋转驱动装置的上端，外箱体的的顶端设有加热装置，加热装置的出风口连接有烘干管，且烘干管呈U型结构，烘干管设置在内箱体与外箱体之间，内箱体的两侧内壁上均滑动连接有滑板，与现有的技术相比的优点在于：通过内箱体底端的旋转驱动装置的设置，再加上内箱体中的电机、扇形齿轮、齿轮的配合，使得内箱体在能够自转的同时，还保证盛放盘在内箱体中进行左右移动，使红豆越橘受热均匀；通过外箱体左右两侧的进风腔和出风腔的设置，加快外箱体和内箱体内腔热量的流动，提高红豆越橘的干燥速度。