本实用新型提供一种风干设备及一种洗车机，风干设备包括出风组件、升降机构和旋转组件，升降机构包括驱动组件、支撑架和安装座，所述驱动组件设置于所述支撑架上，所述安装座固定于所述驱动组件上，所述驱动组件可驱动所述安装座沿竖直方向移动；旋转组件固定于所述安装座上，所述旋转组件与所述出风组件固定连接，以使所述出风组件沿水平方向转动。升降机构能够控制出风组件在一定的高度范围内沿竖直方向移动，实现在风干过程中对不同车辆所需风干高度的适应和调整，旋转组件能够控制出风组件在水平面内旋转一定的角度，当车辆风干结束需要通过时可将出风组件旋转至脱离车辆行进路径的一侧，防止风干组件与车辆发生碰撞。