一种发酵阶段酒花添加装置
授权
摘要

本实用新型涉及一种发酵阶段酒花添加装置,包括发酵罐,用于盛放麦汁;混合罐,用于酒花和麦汁在其内混合;管路,连通所述混合罐和发酵罐,且管路与混合罐、发酵罐形成循环回路;研磨组件,设于混合罐上,所述研磨组件具有供酒花进入其内并将酒花研磨的通道,该通道与混合罐内部相连通。本实用新型通过在混合罐的入口处设置研磨组件,研磨组件能将酒花磨成小颗粒,研磨后的酒花容易沉淀,能够与进入混合罐中的麦汁混合均匀,酒花的利用率高,使得啤酒品质得到提升。

基本信息
专利标题 :
一种发酵阶段酒花添加装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202122994233.6
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2021-11-30
授权号 :
CN216445306U
授权日 :
2022-05-06
发明人 :
傅静宇张旅马文燕孙光辉周东来
申请人 :
宁波沪港食品机械制造有限公司
申请人地址 :
浙江省象山县西周临港工业区
代理机构 :
宁波诚源专利事务所有限公司
代理人 :
张一平
优先权 :
CN202122994233.6
主分类号 :
C12C11/00
IPC分类号 :
C12C11/00  B02C7/08  B02C7/11  B02C7/12  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12C
啤酒;通过发酵制备啤酒;啤酒用麦芽的制备;啤酒用酒花的制备。
C12C11/00
啤酒发酵方法
法律状态
2022-05-06 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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