本申请公开了一种环形蛋白成型装置，通过过渡装置一端连接挤压机主机，另一端连接成型装置，冷却装置套设在成型装置上，旋切装置切断成型装置中的物料，最终得到环形蛋白，挤压机中的熔融蛋白物料通过过渡装置上的进料口进入到过渡装置内部分流混合，再通过过渡装置上的出料口进入到成型装置的环形流道中，经冷却装置对成型装置内部的熔融蛋白的冷却作用，使熔融蛋白一次性完成冷却，有效减少能耗并缩短了环形蛋白的成型时间，提高了成型率，减少了废料的产生。