本实用新型公开了一种茶叶摊凉、回潮、萎凋体机，涉及茶叶加工技术领域，包括工作台，所述工作台的上表面开设有等距离排列的通槽，每个所述通槽的内部均安装有放置网。它通过上箱体、第一电机、摊平杆、风机、移动机构和张合机构之间的配合设置，通过第一电机的输出转轴驱动摊平杆旋转，进而可对放置网上茶叶进行平摊摊凉，还通过风机对放置网上茶叶进行吹风回潮，并通过暴露在外的放置网对茶叶进行萎凋，实现了对茶叶摊凉、回潮和萎凋一体化加工的目的，并通过张合机构能够对上箱体和下箱体在工作台上的位置进行调整，通过移动机构对上箱体和下箱体的间距进行调整，可快捷的切换对茶叶的加工方式。