本实用新型公开了一种控温式厨余垃圾处理机，属于垃圾处理设备技术领域。该一种控温式厨余垃圾处理机包括：机体，设有机盖；内缸体，外壁设有电加热层，内缸体底部设有轴承孔；搅拌装置，包括转轴、搅拌扇和动力装置，转轴轴承连接于轴承孔处，搅拌扇固连于转轴位于内缸体内一端；第一温度检测仪，用于检测内缸体内转轴附近的厨余垃圾的温度；控制器，与电加热层、动力装置和第一温度检测仪均电连接，第一温度检测仪将所检测到的温度信号传递至控制器，控制器根据温度信号控制电加热层动作。本实用新型的一种控温式厨余垃圾处理机，能够自动调控内缸体内厨余垃圾的温度，从而使微生物始终处于适宜的发酵环境，从而提升发酵效率。