本实用新型公开了一种低温液冻装置，涉及冷冻设备技术领域，包括液冻箱，液冻箱上设置有喷淋机构，液冻箱内部可拆卸地安装有过滤筛板，液冻箱内部通过过滤筛板划分为浸液腔和集液槽，过滤筛板包括框架及设置在框架内部的过滤板芯，框架两端均开设有空腔，空腔内部滑动连接有锁止块，液冻箱两侧内壁上均开设有用于锁止块卡入的锁止槽，框架顶面上开设有滑槽，锁止块上设置有贯穿滑槽的滑块。本实用新型的有益效果：本实用新型能够实现对残渣和残液的分离，则通过对残渣和残液进行分开处理，使得清理操作变得较为轻松省力，能够保持装置内部的干净卫生，从而有效保证了低温液冻装置的使用效果。