本实用新型涉及炉具技术领域，公开了一种安全性高的西餐炉具一体化设备，现有的炉具在使用时会溅油，容易沾到墙壁上难以清理，并且现有的炉具都不具有清理烟气的功能，往往需要油烟机配合使用，比较麻烦，包括炉具主体，所述炉具主体的内部有开设有滑槽，滑槽的内安装有挡板，挡板的顶端固接有顶板，顶板的上表面中心处安装有固定块，挡板的内部安装有清理装置，通过设置挡板，当炉具主体使用时，可以防止油溅到墙面上，并且通过设置钢珠，可以将挡板在滑槽的内部伸缩，便于运输和移动，加强了实用性，通过安装清理装置，可以对炉具主体使用时产生的油烟进行清理，通过设置空腔，可以将油水进行排出，加强了实用性。