本实用新型公开了一种食用菌工厂化养殖余热回收装置，包括养殖灭菌室，养殖灭菌室一端接有蒸汽管，蒸汽管一端设有第一冷凝箱，第一冷凝箱下方设有第二冷凝箱，第二冷凝箱下方设有第三冷凝箱，第三冷凝箱下方设有冷凝水收集箱，第三冷凝箱中还设有水管，水管为螺旋状，本实用新型的有益效果：将灭菌过程中产生的余热进行回收，并将热量锁住使其不会进一步向外散发和损耗，同时将水蒸气中可能带有的杂质进行过滤，使其冷凝时形成的水保持纯净。