本实用新型公开了一种观察茶碱生产过程中氢化速度的装置，氢化反应釜侧壁外侧固定装配有升降支架，且升降支架的活动部固定连接于盖板外侧，盖板上表面固定插接有氢气传感器，升降支架活动部和盖板上表面固定装配有气压供应结构，盖板外壁装配有加热结构，升降支架外侧固定装配有颗粒筛选装置；通过气压供应结构改变气压大小、通过加热结构控制加热温度、通过颗粒筛选装置控制加热的雷尼镍颗粒尺寸，实现压力、温度和雷尼镍颗粒尺寸三个变量的控制；采用氢气传感器检测氢化反应釜内部的氢气剩余浓度，以此能够直观的判断出氢化反应速率，配合三个变量的控制找到多种变量的最合适的范围值，提高氢化速率。