本实用新型涉及投料设备的技术领域，特别是涉及一种羟丙基伽马环糊精投料装置，其实现羟丙基伽马环糊精间歇式的通过排料管投入外部的食品加工设备中，避免了连续性投放造成羟丙基伽马环糊投放过多，确保了食品加工后的品质，同时避免了羟丙基伽马环糊精在排料管处堵塞，提高装置的使用稳定性；包括投料主体、固定组件、排料管、投料漏斗、电机、转动轴、多组搅拌杆、两组连接块、两组刮板、转动盘、固定盘和螺旋叶片，投料主体通过固定组件与外部的食品加工设备连接，投料主体内部设置有腔室，并且排料管固定在投料主体的底端中部，排料管上设置有控制阀，排料管的底端与外部的食品加工设备的进料管连接。