本实用新型公开一种用于中药材加工的干燥装置，包括烘干箱，烘干箱内设有两组具有透气孔的板组件，两组板组件对称分布在烘干箱内，板组件包括主体部以及连接部，板组件的连接部活动连接在烘干箱的内壁，使得板组件的主体部可绕连接部翻转；烘干箱外还设有用于驱动连接部的驱动组件，驱动组件与连接部传动连接；烘干箱的侧部还设有与板组件配合的出口；烘干箱的底部设有热风箱，热风箱的热气流输出口朝向上方，使得热气流向上吹向板组件的主体部，烘干箱的侧壁顶部设有排出气流的排气孔。本实用新型通过可翻转的板组件，在中药材烘干后，可直接将中药材倒出烘干箱，从而无需人工取盘，降低了人工的劳动强度。