本实用新型涉及发酵设备技术领域，具体涉及一种中药渣发酵装置，包括承载板。本实用新型中，通过在承载板的顶部设置有分离机构，并通过启动电机一正转，从而使得挤压板二进行移动，进而对挤压板一和挤压板二之间的中药渣进行挤压，并利用滤网一和滤网二对中药渣进行过滤，且利用导向斗对过滤的药液进行导向，再利用收集箱对药液进行收集，通过启动电机一正转并启动电机二正转，从而将挤压后的中药渣输送至矩形框的另一端，进而掉落进发酵罐内部，并通过启动电机三，从而使得搅拌辊进行转动，进而对中药渣进行搅拌，再通过启动加热线圈，从而对发酵罐内部进行加热，进而加速中药渣的发酵时间，增大了该中药渣发酵装置的使用效果。