本实用新型提供了一种立式恒温调奶器，包括盛水容器和加热底座，所述盛水容器底部安装有加热盘，所述加热底座一侧设有控制面板，所述盛水容器底部一侧向下凹设且设有出水孔，所述出水孔上安装有自动密封组件，所述加热底座上设有垂直设置的引流孔，所述引流孔正上方设有环形顶柱，所述引流孔内安装能够上下移动的导水柱，所述导水柱顶部上端套设有密封圈一，导水柱顶部侧壁设有流水口，流水口下端设有密封圈二，密封圈二下方设有挡板，所述挡板下方设有复位弹簧一，所述导水柱中部连接有按压板，所述导水柱下方设有放置槽，本实用新型在不需要拿取盛水容器的情况下，通过按压板控制盛水容器内水往下流，使用相当方便。