本实用新型公开了一种塑料薄膜生产用可调式切割设备，包括：支架、升降调节机构和操作平台；所述升降调节机构包括固定安装在支架顶部的支撑板，所述支撑板的顶部滑动连接有第一齿条，所述第一齿条的顶部啮合连接有第一齿轮，所述第一齿轮的一侧焊接有转轴，所述转轴的一端通过轴承与支架转动连接；本塑料薄膜生产用可调式切割设备通过在支架和操作平台之间设置升降调节机构，使第一齿条带动第一齿轮转动后，转轴能够通过第二齿轮带动第二齿条在支架上滑动，从而使操作平台能够进行升降调节；通过以上设置，使切割设备能够更好地适应身高不同的工作人员，进而使身高不同的工作人员在操作切割设备时更加方便。