本实用新型公开了一种软木颗粒用的烘烤设备，涉及软木颗粒的加工设备领域，包括：烘烤罐；电机，所述电机设置于所述烘烤罐的顶部；送料仓，所述送料仓设置于所述烘烤罐的底部；翻转机构，设置于所述烘烤罐的内侧，用于对软木颗粒进行翻动，以此来增加烘烤效率。本实用新型通过设置翻转机构，转杆在进行转动时会带动梯形铲板进行转动，此时梯形铲板一端的直齿轮会沿着环形齿条进行转动，由此便可使梯形铲板在沿着转杆中心轴转动时进行自转，梯形铲板在进行自转时便会铲动软木颗粒，以此来实现对软木颗粒弧形翻动的效果，从而使堆积在底部的软木颗粒移至上方，使得热量与所有软木颗粒进行充分接触，以此来增加烘烤效率。