本实用新型提供一种压帽装置，属于葡萄酒酿造设备技术领域。该压帽装置包括压杆、连接头及至少两个由弹性体材料制作的压帽片。连接头设置在压杆的下端，压帽片的上端固定设置在连接头上。所有的压帽片能够围绕形成一个底面半径为R、高度为H的锥形体，相邻两个压帽片之间连接有柔性纱网。压帽时，将压帽片伸入发酵罐中，压帽片与葡萄酒液接触后，在葡萄酒液的浮力的作用下，压帽片发生变形，向四周展开，与柔性纱网形成接触面积更大的网状结构，提高与“酒帽”的接触面积，提高作业效率。由于压帽装置伸入葡萄酒液以下的部分中，不存在铰接连接点，因此不会卡塞，使用寿命长。