本公开涉及机封冷却技术领域，尤其是涉及一种泵机封冷却水供应系统及液体食品生产线。泵机封冷却水供应系统包括机封水供应管路、缓冲水箱和输送泵，机封水供应管路与缓冲水箱的进水口连通，缓冲水箱与地面之间的距离为设定距离，缓冲水箱的底部设置有出水口，出水口与输送泵的机封水进口连通；缓冲水箱的内部设置有浮球阀。通过设置缓冲水箱，且缓冲水箱与地面之间的距离为设定距离，泵机封冷却水供应系统形成一个缓冲体系，机封水经过机封水供应管路，并从进水口进入缓冲水箱的内部，浮球阀能够控制缓冲水箱中的液位，保证机封水在缓冲水箱处形成一个相对稳定的水压，减小了对机封结构的冲击，从而延长了输送泵的使用寿命。