本实用新型涉及酱料生产加工领域，具体公开了全自动灌装旋盖充氮一体机。一种全自动灌装旋盖充氮一体机，包括机架，还包括分别位于机架上的旋盖组件、灌装组件和充氮组件，机架设有用于酱料瓶运输的输送带，输送带上酱料瓶的运行方向依次为由充氮组件至灌装组件至旋盖组件，输送带一侧设有用于驱动输送带转动的输送电机；旋盖组件包括旋盖控制箱，灌装组件包括灌装控制箱，旋盖控制箱与灌装控制箱通讯连接，充氮组件包括充氮架，充氮架集成于机架一侧。通过将旋盖组件、灌装组件和充氮组件分别集成在机架上方与一侧，实现同一工位完成酱料的充氮、灌装与旋盖的过程，高效快速，节省生产升本，提高了生产效率。