本实用新型公开了一种蜂蜜加工用除菌装置。本实用新型包括：除菌筒，所述除菌筒内安装有加热组件，除菌筒的两侧均安装有连接壳，两个连接壳的顶部固定安装有同一个横板，横板的顶部固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴上安装有转动杆，转动杆上设有搅动机构，连接壳的顶部内壁上和底部内壁上转动安装有传动轴，传动轴与转动杆之间设有传动机构，传动轴上固定安装有多个转盘，转盘的外侧开设有多个收纳槽，收纳槽内滑动安装有连接杆，连接杆的一端固定安装有钢球。本实用新型设计合理，通过搅动机构便于对蜂蜜进行搅动，通过钢球对除菌筒的敲打，能够防止蜂蜜粘附在除菌筒的内壁上，且能够对蜂蜜进行充分的排料。