一种面包高效发酵装置
授权
摘要
本申请属于面包发酵技术领域，尤其涉及一种面包高效发酵装置，包括发酵箱、固定连接在所述发酵箱顶部一侧的固定座以及设置在所述发酵箱顶部的盖板，所述发酵箱内壁固定安装有便于揉搓面团的传动机构，所述发酵箱的内底对称设置有两个第一半弧座，两个所述第一半弧座的内壁底部固定安装有便于揉搓面团的多个重锤棒，通过第一电推杆升降往复运动，接着通过移动杆和固定板的配合下，带动第一摇臂板和第二摇臂板转动，从而使得两个第一半弧座对面团进行挤压，通过多个重锤棒的设置，使得面团受压更均匀，降低工作劳动强度。
基本信息
专利标题 ：
一种面包高效发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202123433198.7
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2021-12-31
授权号 ：
CN216452998U
授权日 ：
2022-05-10
发明人 ：
游晓文游铃华陈辉
申请人 ：
福建友臣实业有限公司
申请人地址 ：
福建省泉州市台商投资区惠南工业园区(张坂镇玉埕村)
代理机构 ：
北京维正专利代理有限公司
代理人 ：
庄博强
优先权 ：
CN202123433198.7
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2022-05-10 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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