本实用新型提供一种大米加工用卧式大米烘干机，涉及粮食加工技术领域，包括支撑架，支撑架的顶端固定安装有烘干筒，烘干筒的一端安装有电机，电机的输出端固定安装有转筒，转筒贯穿烘干筒的外表面并延伸至烘干筒的内部，转筒的外表面转动连接有搅拌杆，烘干筒的内壁固定安装有固定杆。本实用新型，通过设置支撑架、烘干筒、进料斗、出料管、电机、转筒、搅拌杆、固定杆、锥齿轮A、锥齿轮B、搅拌叶、连接板和刮刀，实现了对粮食进行二次搅拌的功能，通过对粮食进行二次搅拌，使得粮食在烘干筒的内部受热更均匀，防止出现烘干后的部分粮食仍存在含水率较高的情况，提升了粮食的烘干效果，提升了粮食的烘干效率。