本实用新型涉及酒精发酵废气处理技术领域，公开了一种酒精发酵设备及其废气处理装置，所述废气处理装置包括第一洗涤塔，所述第一洗涤塔的输入端与发酵罐、酵母罐连接，用于洗涤所述发酵罐和所述酵母罐内部的废气中的水溶性分子。通过上述技术方案，本实用新型提供的酒精发酵设备及其废气处理装置通过将废气依次排入第一洗涤塔和第二洗涤塔以除去废气中的水溶性分子，再经第一等离子设备电离以分离异味分子，最后经第三洗涤塔洗涤后排出，三级洗涤以及电离过程能够提高废气处理的效果；同时第一风机能够降低并维持气压，进而保障了发酵罐以及酵母罐内部生产工况，且降低了生产所需的能耗。