本发明公开了一种淡水鱼综合处理装置，由工控机控制旋转电机转动，旋转电机为传动装置传动，传动装置带动着刮鳞刀转动，进而实现对鱼体进行刮鳞处理，刮鳞刀对鱼体进行去鳞处理后，在传送装置的驱动下进入传送带，由高清摄像头识别到鱼尾后，去尾装置切割鱼尾，接着传送带带着鱼体向前移动，经过剖腹装置处对鱼体进行剖腹处理，接着继续向前，由除脏装置去除鱼体内脏，鱼体跟随者传送带继续向前移动，接着高清摄像头识别传送带末端的鱼头，当识别到鱼鳃后，去头装置将鱼头切下，最后从出口护瓦处滑出机架，由紫外线灯管对机架内部消毒，由喷淋冲洗被刮下的鱼鳞。