本发明提供一种雷达信号处理方法、无线电信号处理方法及应用装置，应用于信号处理技术领域，该雷达信号处理方法基于本振信号对回波信号进行混频并进行数字信号处理，得到待处理信号，进一步基于基准差频信号对待处理信号进行消减处理，得到目标信号，并根据目标信号确定目标物相对于雷达的移动速度和相对于雷达的距离。由于基准差频信号为无目标环境下，基于本振信号对泄露信号进行混频并进行数字信号处理所得到的信号，基准差频信号可以表征实际测量过程中泄露信号的强度，基于基准差频信号对待处理信号进行消减处理，可以有效降低待处理信号中泄露信号的含量，降低泄露信号对测量结果的影响，能够提高测量结果的准确性。