一种不等高支座曲面钢网架的施工方法，所述施工方法的步骤包括：构建曲面钢网架的三维模型；根据所述三维模型获取其多个预设区域内的底面坐标信息；根据多个所述的底面坐标信息确定作业平台的装配信息，所述作业平台的装配信息包括有作业平台的数量信息、作业平台的位置布局信息和作业平台的高度信息；搭建作业平台，根据所述的作业平台的装配信息搭建由多个子作业平台组合而成的作业平台；根据三维模型的坐标信息于所述的作业平台上搭建曲面钢网架。还包括有一种不等高支座曲面钢网架的施工装置。本发明通过该种方法可以有效的针对此类异性结构或曲面结构的钢网架进行施工，且作业平台承受力稳定，具有良好的承载力，便于施工操作。