本发明公开了一种坍落扩展度盘的调平装置，用于放置坍落扩展度盘，包括平衡支撑组件、三个调平组件，所述平衡支撑组件呈三角形，所述平衡支撑组件包括三个首尾相连的平衡支撑杆，相邻所述平衡支撑杆形成用于安装调平组件的衔接处；所述调平组件包括调平件、支撑底座，所述调平件穿过所述衔接处并与所述支撑底座螺接，调节三个调平组件进而进行混凝土检测的精准测量。采用平衡支撑组件、三个调平组件的配合实现了混凝土检测精准测量，使得在混凝土检测过程中能可靠体现检测数据，检测更方便，大大降低了测量风险，提高了检测效率。本发明还公开了一种坍落扩展度盘的调平方法。