本申请提供一种超声水流流量的计量方法、装置、电子设备及存储介质。包括：获取待测管道中的上行超声波信号和下行超声波信号；根据上行超声波信号获取第一最大幅值；根据下行超声波信号获取第二最大幅值；对第一最大幅值和第二最大幅值进行匹配，获得匹配后的上行超声波信号和下行超声波信号；计算飞行时间差；根据飞行时间差获取待测管道中的水流流速；获取待测管道中的水流温度；根据水流流速和水流温度计算待测管道中的水流流量。本申请通过动态的调整上行超声波信号和下行超声波信号对应的增益放大器的放大参数，实现对上行超声波信号和下行超声波信号的幅值匹配，从而提高水流流量的计量精度。