本说明书实施例提出了一种刷脸支付方法、装置和刷脸设备，其中，上述刷脸支付方法中，刷脸设备对摄像头采集的第一帧图像进行人脸检测，如果检测到人脸，则在第一帧图像之后采集的图像中，缓存图像质量大于或等于第一质量阈值的第一人脸图像，检测到刷脸指令之后，获取第二人脸图像；如果图像质量小于第二质量阈值，则使用第一人脸图像替换第二人脸图像，定格显示第一人脸图像，从而可以实现当采集阶段采集的第二人脸图像的图像质量较差时，使用第一人脸图像替换第二人脸图像，针对第一人脸图像进行识别，进而根据第一人脸图像的识别结果，进行支付操作，提高了刷脸支付所使用的人脸图像的图像质量。