本发明涉及一种基于芳香酸的二氧化氯水溶液及其制备方法，属于二氧化氯水溶液制造技术领域。所述制备方法包括以下步骤：步骤一、将磷酸酯钠盐衍生物、去离子水和芳香酸混合均匀，得芳香酸溶液；步骤二、在搅拌的状态下，向芳香酸溶液中通入二氧化氯气体，搅拌至无气泡产生，得一种基于芳香酸的二氧化氯水溶。所述磷酸酯钠盐衍生物是一种高度对称且支化的磷酸酯值表面活性剂，其支化结构使得其分子内存在多个疏水腔；芳香酸由于羰基的存在，易吸附二氧化氯分子进入上述疏水腔，形成对二氧化氯的包络，防止二氧化氯挥发，从而发挥稳定二氧化氯的作用。