一种光电制氢储能与冷量回收耦合产干冰装置及使用方法，包括光电转换液氢储能单元：光电在光电转换液氢储能单元中参与电解水制备氢气，满足下游工艺需求后的富余氢气在此单元中经液化，输出液氢从而将间歇性光电能转换成氢能储存；电解水制氢不足但工业用氢连续时，工业尾气提纯CO₂和空分氮气分别回收在此单元中作为冷源的低温液氢高、低品位冷量，输出液氮和液体CO₂，分别用于光电转换液氢储能单元和制干冰，液氢复热供入下游工艺。本发明用于解决光伏发电间歇性、工业尾气CO₂回收利用低效性、低温液氢能量利用率低以及干冰制备高能耗问题，可实现间歇性光电以液氢形式储存、优化回收液氢冷量用于制液氮和干冰，达到节能减排的目标。