本发明公开了一种农田开沟机刀盘及刀盘连接结构，包括刀盘本体、固定刀头、刀距调节模块和附加刀盘推动模块，所述刀盘本体外围安装有均匀分布的倾斜设置的固定刀头，所述刀距调节模块安装在刀盘本体的前后两侧，所述刀盘本体前后两侧安装有附加刀盘推动模块，所述刀距调节模块包括固定刀头、防堵装置和附加刀盘，所述附加刀盘外边缘均固定连接有防堵装置，所述附加刀盘内边缘与附加刀盘推动模块固定连接，本发明通过空心筒带动附加刀盘、防堵装置和移动刀头向前后两侧移动，此时扩大固定刀头和移动刀头之间的距离，进而可以根据实际情况控制开沟宽度，以保证穿插种植的作物正常进行种植。