本发明提出了一种混凝土搅拌器，涉及混凝土设备技术领域，该混凝土搅拌器包括：搅拌筒、搅拌机构、固定设置在所述搅拌筒上的转轴；其中，搅拌筒具有内部空间。搅拌机构包括容纳在所述内部空间中的搅拌叶片、以及用于安装承载所述搅拌叶片的搅拌轴。转轴与所述搅拌轴不平行，且所述转轴的轴线与所述搅拌轴的轴线相交于搅拌筒的形心；工作时，所述转轴与所述搅拌轴反向转动，在搅拌筒偏心转动的同时，搅拌轴带着搅拌叶片相对于搅拌筒发生转动，且转动方向相反，能够将泡沫和混凝土混合得更均匀，且在单位时间内能够混合生产出更多的合格发泡混凝土，提高了施工效率。