本发明公开了一种单原子钴负载管状氮化碳催化剂及其制备方法和应用，其制备方法包括：将三聚氰胺和/或双氰胺与水混合，制成混合溶液；将混合溶液进行水热反应，得到超分子前驱体；将超分子前驱体与乙酸钴的乙醇溶液混合，制成负载乙酸钴的超分子前驱体并进行煅烧，得到单原子钴负载管状氮化碳催化剂。本发明方法制得的原子钴负载管状氮化碳催化剂具有比表面积高、反应活性位点多、催化性能好、金属原子利用率高等优点，能够广泛用于活化过硫酸盐以降解有机污染物，降解效果好，有着很好的应用价值和应用前景；与此同时，本发明制备方法还具有工艺简单、操作方便、原材料易得、成本低廉，容易实现工业化生产，在环境催化领域有较大的应用前景。