本发明属于植物提取技术领域，尤其涉及一种植物的提取设备及其提取工艺，包括加工箱，加工箱内部一端下方设有清洗部件，加工箱上端固设有水箱，水箱上端两侧转动设有两个进水转动板，水箱下方在加工箱内转动设有控制组，控制组由固定轴和转动轴、转动杆控制水下落的量，固定筒内设有连接通道，连接通道与控制组连接，控制组与水箱内部连接。本发明能够对橘子皮进行快速清洗甩干，然后进行破碎研磨，进行转动加热使橘子皮与水进行搅拌混合，加快混合溶液的蒸发；对水和香精油进行多次挤压分离，提高香精油纯度。