本发明提供一种陶瓷的增材制造设备和陶瓷的增材制造方法，增材制造设备包括支撑座、增材机构、减材机构和烧结机构，支撑座上具有固化件、导轨和工作台；工作台沿导轨的延伸方向移动，以使工作台在增材机构、减材机构和烧结机构之间移动，增材机构用于向工作台上涂布打印材料，固化件用于固化打印材料，减材机构用于加工固化后的打印材料，烧结机构用于烧结加工后的打印材料，以形成陶瓷层。本发明提供的陶瓷的增材制造设备和陶瓷的增材制造方法，增材制造设备可以在同一层进行多次打印，打印过程包括依次进行的增材、固化、减材和烧结，直至这一层的尺寸满足预设尺寸，再进行下一层打印，使得最终所制得的陶瓷零件满足所需的尺寸精度。