本发明公开了一种超高位置牛腿的下部支撑模板结构及其施工方法，牛腿设置于现浇柱的一侧，所述现浇柱包括先浇柱段和浇筑于所述先浇柱段的上部的后浇柱段，牛腿设置于所述后浇柱段的下部，超高位置牛腿的下部支撑模板结构包括：预埋件，埋设于所述先浇柱段的上部；翻折模板，包括贴合于所述先浇柱段的侧面且可拆卸地安装于所述预埋件的第一板块和用于支撑牛腿侧模的第二板块，所述第二板块可翻折地安装于所述第一板块的上部；以及长度可调的支撑件，所述支撑件的两端分别铰接连接于所述第二板块和所述第一板块的相对侧。本发明解决了在超高位置设置混凝土牛腿时，牛腿模板无法采用落地式支撑架支撑的问题。