本发明公开了一种粉体输送控制方法及系统，根据速度传感器获得第一粉体输送速度；获得粉体输送的任务节点；根据多个所述任务节点上设置的流量传感器获得所述粉体到达时间阈值内对应任务节点上的实际粉体流量；获得所述粉体到达时间阈值内对应任务节点上的标准粉体流量；判断所述实际粉体流量是否符合所述标准粉体流量，获得第一判断结果；根据所述第一判断结果，获得第一控制指令，根据所述第一控制指令对所述第一粉体输送装置进行控制。解决了现有技术在进行镁粉的气力运输的过程中，存在对镁粉的气力输送缺乏实时的监控，导致镁粉的输送不够智能的技术问题。