本发明提供了一种大体积混凝土的测温装置,包括：热量传递组件、温度传感器和保温罩；其中，热量传递组件的一部分用于置于大体积混凝土内部的待检测部分，另一部分用于延伸出所述大体积混凝土的表面；保温罩盖设于所述热量传递组件延伸出所述大体积混凝土的部分；温度传感器设置在所述热量传递组件上靠近所述保温罩盖顶部的位置，用以检测热量传递组件的温度，以便获取所述大体积混凝土的温度。本发明本实施例中提供的大体积混凝土的测温装置，通过热量传递组件将大体积混凝土中的热量传递至保温罩内，再通过温度传感器采集热量传递组件的温度，即可得到大体积混凝土的温度，相对于现有技术而言，简单、快捷、准确，可及时掌握混凝土中心温度。