本发明涉及生产称量包装领域，具体为一种用于土豆粉生产的称量包装机，包括机壳，所述机壳内壁相对的一侧固定连接有出料机构，且出料机构通过连接套板与称量机构滑动连接，且称量机构固定连接在机壳内壁的底面，所述称量机构上固定套接有称量箱，且称量箱的一侧固定连接有推销。该种用于土豆粉生产的称量包装机，通过称量机构和连接套板的配合，使称量箱顶部堆积一定土豆粉原料下沉时，可带动重力切刀向上顶升至挡板，将出料板上的土豆粉进行切断，从而保证在设定的克重内，土豆粉原料的完整，没有碎料产生，有效的提高了土豆粉的生产质量，通过推销和联动挡料机构的配合，挡料板可对需要称量的土豆粉进行拦截，联动结构简单。