本发明涉及一种酒店日志信息自动管理系统及方法。它解决了现有技术中酒店日志管理设备操作不便且使用效果不佳的问题。它包括日志信息管理平台，日志信息管理平台连接有信息存储数据库，日志信息管理平台通过数据网络连接有酒店监控平台及入住登记平台，且入住登记平台通过信息审核机构与日志信息管理平台连接，酒店监控平台通过监控信息检测组件与日志信息管理平台连接，日志信息管理平台上设有信息分类模块，且信息分类模块连接有人工操作平台，人工操作平台与移动操作端远程连接，信息存储数据库与安全管理平台连接，且安全管理平台上设有信息验证模块。本发明的优点在于：操作便捷，自动化程度高，日志管理方便，使用效果好。