一种用于细胞培养肉的丝蛋白仿生取向生物支架
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种用于细胞培养肉的丝蛋白仿生取向生物支架，通过将丝素蛋白、酵母蛋白溶解混合，于支架模具中定向冻干，之后固定得到。本发明一些实例的丝蛋白仿生取向生物支架，使用的原料均为非动物源的蛋白质，不仅具有良好的细胞相容性和生物安全性，能促进细胞黏附生长，其自身蛋白含有丰富的氨基酸，能提高机体新陈代谢，促进人体健康；具有定向仿生取向结构，能够模拟天然肌肉组织的纹理，为细胞培养肉带来良好的口感；孔隙率高，有效提高了细胞的渗透能力。同时，该仿生取向生物支架易于制备。
基本信息
专利标题 ：
一种用于细胞培养肉的丝蛋白仿生取向生物支架
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114426944A
申请号 ：
CN202210096368.7
公开（公告）日 ：
2022-05-03
申请日 ：
2022-01-26
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
陈双双向宁
申请人 ：
上海食未生物科技有限公司
申请人地址 ：
上海市浦东新区李冰路151号10幢三层8301室
代理机构 ：
广州市诺丰知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
许飞
优先权 ：
CN202210096368.7
主分类号 ：
C12N5/00
IPC分类号 ：
C12N5/00 C12N5/077 B29C67/20 B29C67/24 B29C35/16
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N5/00
未分化的人类、动物或植物细胞，如细胞系；组织；它们的培养或维持；其培养基
法律状态
2022-05-20 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 5/00
申请日 : 20220126
申请日 : 20220126
2022-05-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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